Pretraľnik
 
 

Display results as :
 


Rechercher Advanced Search

Latest topics
Social bookmarking
Bookmark and share the address of Tugonica on your social bookmarking website
Navigation
 Portal
 Index
 Članstvo
 Profil
 FAQ
 Pretražnik
Affiliates
free forum

OGROZD (Ribes grossularia - uva crispa L.)

Prethodna tema Sljedeća tema Go down

OGROZD (Ribes grossularia - uva crispa L.)

Postaj  lakky on pon 13 lip - 0:17


Ogrozd - list i plod
Foto, Lakky, 12.06.2011.

OGROZD (Ribes grossularia - uva crispa L.)


Familiae Saxifragaceae Porodica Kamenika

Prirodni je: adstrigent, amaro, antiskorbut, diuretik, katarik, refrigent


Druga imena. Ogroz, trnoviti ribiz.


Strani nazivi.
Engleski - Gooseberrv; francuski - Groseillier sauvage; njemački - Stachelbeere; slovenski - kosmulja; srpski - ogrozd; talijanski - L'uva spina, uva spinella, uva crispa, uva dei frati, uva marina.


Iz povijesti. Domovina ogrozda je Europa.

Opis. Trajni grm naraste i do 1,5 metra, s okruglastim izrezanim listovima i trnovitim granama.

Žutozeleni malobrojni cvjetovi tvore viseće grozdove.

Plod je okruglast, sočan, dlakav, zelene, ali može biti i žute i crvene boje.

Vrijeme cvatnje.
Travanj - lipanj.

Miris i okus. Bez mirisa, kiselkasta okusa.

Stanište. Raste među grmljem, u šikarama i svijetlim šumama, po strmim sunčanim terenima, a uzgaja se u vrtovima.

Branje i prerada. Sabiru se list, korijen i plod.

List beremo u proljeće i sušimo na zraku u hladu.

Korijen također vadimo u proljeće ili jesen te ga usitnjenog sušimo na toplom i zračnom mjestu.

Plod se koristi za jelo i za pripremu soka i drugih
proizvoda.

Ljekoviti sadržaj. Voda 85%, bjelančevine 1,7%, masnoće 0,1%,
ugljikohidrati 13%, vlakna 2,0 %, šećer, pektin, limun-ska kiselina, vitamini
A, B1, B2, C, niacin, kalcij, fosfor, željezo, natrij.

Energetska vrijednost 54 kal.

LJEKOVITO DJELOVANJE

Korijen ogrozda je staro ljekovito pučko sredstvo.

• Pojačava izlučivanje mokraće te se rabi kod svih vodenih bolesti.


• Dobar je za liječenje katara želuca i crijeva, te kod grozničavih stanja.


• Pripravci od listova uspješno odstranjuju pijesak u mjehuru.

• Sok je prirodno ljekovito sredstvo koje se može uzimati kod svih oboljenja, od tegoba s lošim zdravljem, slabosti, malaksalosti, skorbuta do reume, gihta i dr.


• Plod osvježava i okrepljuje, obogaćuje tijelo vitaminima i mineralima, gasi žeđ.

Od ogrozda se najčešće pripremaju kompoti, marmelade, želei, umaci i sokovi.


Zapadna pučka medicina rabi ogrozd na sličan način, a pravi se i vino.


Kontraindikacije.
Uživanje nedozrelih plodova može dovesti do težih želučanih tegoba.



Čaj

za gore navedena oboljenja
1 jušna žlica usitnjenih suhih listova ili korijena ogrozda,
2 dl vode

Priprema. Vrućom vodom preliti bilje, poklopiti. Čaj od listova treba odstajati 15 minuta, a čaj od korijena pola sata, nakon čega se procijedi. Uporaba. Piti 2-3 šalice čaja na dan.

Uputa za pčelare

Ogrozd za vrijeme cvatnje daje mnogo nektara i cvjetnog praha. Prinos meda po hektaru je oko 20 kg.

Klasifikacijska oznaka za prinos meda je - 3.


Preneseno iz knjige "Liječenje voćem" od I. Lesingera.

Pripremio i prenio Lakky, 13.06.2011.

Kontakt mail: lakky63@gmail.com
avatar
lakky
Admin

Broj postova : 529
Location : Zagreb
Registration date : 10.04.2008

Korisnički profil http://www.clakic.page.tl/

[Vrh] Go down

Prethodna tema Sljedeća tema [Vrh]


 
Permissions in this forum:
Ne moľeą odgovarati na postove.