Pretraľnik
 
 

Display results as :
 


Rechercher Advanced Search

Latest topics
» KAD OBOLIMO OD GRIPE - RECEPT
ned 4 pro - 11:51 by lakky

» Dr. Lidija Gajski: Farmaceutska industrija vara bolesne i ..
sri 9 stu - 20:57 by lakky

» JABUČNI OCAT (Acetum mali)
pon 31 lis - 14:45 by lakky

» BAGREM (Robinia Pseudocacia L)
uto 24 svi - 22:32 by lakky

» PASTIRSKA IGLICA (Geranium robertianum L.)
sri 4 svi - 10:36 by lakky

» VENE - PROŠIRENE I UPALJENE
čet 3 oľu - 23:32 by melioto94

» SMREKA (Picea abies L.)
čet 17 pro - 2:00 by lakky

» SOJA (Glycine hispida L.)
čet 17 pro - 1:20 by lakky

» SVINJSKA MAST
sri 16 pro - 0:27 by lakky

Social bookmarking
Bookmark and share the address of Tugonica on your social bookmarking website
Navigation
 Portal
 Index
 Članstvo
 Profil
 FAQ
 Pretražnik
Affiliates
free forum

DRIJEN (Cornus mas L.)

Prethodna tema Sljedeća tema Go down

DRIJEN (Cornus mas L.)

Postaj  lakky on ned 12 vel - 0:52


Fotografija cvijeta drijenka
Foto: Lakky, 18.03.2012



DRIJEN, CORNUS MAS L.

Ova ljekovita biljka pripada porodici drenova.
Ljekarnički joj je naziv Fructus Cornus Mascula.

Drijen nazivaju još i crvenim drijenom, drenjom, drenjakom, drenakom, drnjulom i drenjulom.

Biljka spada u adstrigente, antidijaroike, antipiretike, diuretike i febrifuge.

Drijen je dugovječno drvo koje živi i do 200 godina. Poznato je da je drenovina tvrdo, teško i jako žilavo drvo od kojega se izrađuju razne drške za alatke i pokućstvo, pa nije čudo da se u narodu često kaže da je netko »zdrav kao drijen«.

Kora se skida s dvogodišnjih grana. Drenovina je česta sirovina za izradu stolica i drvenih dijelova za drške raznih poljoprivrednih alatki i drvenih djelova strojeva.Konzerviranje drijena u slanoj vodi opisuje i Dioskurid, a Hipokrat ga preporučuje za liječenje proljeva.

Sve iskoristivo

Drijen raste u obliku grma ili drveta naraste i do 8 m, te tvori zaobljenu krošnju s nasuprotnim jajolikim listovima, koji su na vrhu zašiljeni.

Cvjetovi su mu dvospolni i nastaju prije razvoja lista, žute su boje, smješteni u jednostavnim štitcima. Plod je duguljasta jajasta koštunica crvene boje, koja sazrijeva krajem kolovoza i početkom rujna mjeseca.

Kora stabla je sive do žutosive boje, dok je stablo glatko dok je mlado, a u kasnijim fazama se guli. Korijen mu je razgranat.

Drijen cvate od veljače do ožujka. Nema posebnog mirisa, a okus mu je trpak i kiselkast.

Raste na sunčanim i kamenitim područjima te u listopadnim šumama. Danas se njime često ukrašavaju perivoji i okućnice.

Od drijena se može upotrijebiti gotovo sve. Beru se plod, list, cvijet i kora stabla koja se suši i koristi za pripremu čaja.

U ljekoviti sadržaj drijena spadaju šećer, sluz, smola, pektin, organske kiseline, glikosalna kiselina, te od 50 do 100 mg vitamin C.

Kontraindikacije za korištenje drijena nisu poznate.

LJEKOVITO DJELOVANJE

• Pučka medicina pripisuje drijenu učinkovitost u liječenju:
• raznih crijevnih tegoba praćenih proljevom, krvarenja polipa i katara crijeva, i u tu svrhu koristi se čaj od kora i ploda drijena, kao i kompot od plodova drijena,
• grozničavih stanja i krvarenja, kolere.
• Blagi čaj od suhih cvjetova koristiti u liječenju dječjeg proljeva i drugih poremećaja probave s proljevom.
• Listovi se, u nedostatku kore ili ploda, također mogu rabiti u istu svrhu.

MARMELADA

• Oko 1 kg zrelih plodova drijena oprati, očistiti od peteljki i drugih nečistoća, staviti ih u širu posudu i na laganoj vatri miješajući zagrijavati sve dok se ne počnu odvajati od koštice, te pasirati.
Dobivenu smjesu pomiješati sa 300 grama šećera i staviti kuhati.

Stalno miješati dok se ne dobije željena gustoća.

Pri kraju kuhanja, po želji dodati npr. muškatnog oraščića, limuna, kore naranče i sl. Još vruću marmeladu uliti u sterilizirane staklenke.
Kad se ohlade i odleže zatvoriti ih celofanom ili poklopcima i pohraniti na odgovarajuće mjesto.
• Uzimati kao i druge marmelade

Kućna biljna ljekarna: D R I J E N

• Zapadna pučka medicina ga koristi za:
- liječenje svih oblika proljeva,
- visoke tjelesne temperature,
- kao surogat za kavu,
- za hranu i pripremu raznih marmelada i sirupa.

• Koru rabe protiv temperature i krvarenja, plodom liječe koleru, cvijet za proljeve.

• Ulje se dobiva iz sjemenke ploda a crvena boja od kore drva.

Kulinarstvo
• Marmelada od drijena ubraja se među najbolje marmelade na svijetu, a onaj tko je probao raditi tu marmeladu zna da se uloženi trud itekako isplati. Zeleni plodovi mogu se kiseliti kao masline.
Sirup i sok rade se od zrelih plodova, a nekad su se od plodova pripremali vino i rakija. Osim marmelade, od zrelih plodova rade se slatko, džem, kompot, voćni sokovi.
I šerbet, omiljeni orijentalni napitak, sadrži drijen.

Čaj
• Od 5 do 10 grama usitnjene kore drijena kuhati oko pola sata u 2 dl vode na laganoj vatri, poklopiti i nakon pola sata procijediti.
• Može se piti po 2-3 šalice čaja na dan, prema potrebi, a naročito je djelotvoran kod proljeva, katara i krvarenja.
• Napomena: Čaj se može pripremiti i od jedne čajne žličice suhog cvijeta ili isto toliko suhih listova.


Opis drijena prenesen je sa stranice Novog lista.
Autor članka je gospodin Ivan Lesinger, homepata i fitoterapeut.
Kontakt mail sa autorom je: lesinw@yahoo.com
Pripremio i prenio: Lakky, 11.02.2012.
Kontakt mail: lakky63@gmail.com



lakky
Admin

Broj postova : 525
Location : Zagreb
Registration date : 10.04.2008

Korisnički profil http://www.clakic.page.tl/

[Vrh] Go down

Prethodna tema Sljedeća tema [Vrh]


 
Permissions in this forum:
Ne moľeą odgovarati na postove.