Pretraľnik
 
 

Display results as :
 


Rechercher Advanced Search

Latest topics
» KAD OBOLIMO OD GRIPE - RECEPT
ned 4 pro - 11:51 by lakky

» Dr. Lidija Gajski: Farmaceutska industrija vara bolesne i ..
sri 9 stu - 20:57 by lakky

» JABUČNI OCAT (Acetum mali)
pon 31 lis - 14:45 by lakky

» BAGREM (Robinia Pseudocacia L)
uto 24 svi - 22:32 by lakky

» PASTIRSKA IGLICA (Geranium robertianum L.)
sri 4 svi - 10:36 by lakky

» VENE - PROŠIRENE I UPALJENE
čet 3 oľu - 23:32 by melioto94

» SMREKA (Picea abies L.)
čet 17 pro - 2:00 by lakky

» SOJA (Glycine hispida L.)
čet 17 pro - 1:20 by lakky

» SVINJSKA MAST
sri 16 pro - 0:27 by lakky

Social bookmarking
Bookmark and share the address of Tugonica on your social bookmarking website
Navigation
 Portal
 Index
 Članstvo
 Profil
 FAQ
 Pretražnik
Affiliates
free forum

KOMBUSHA

Prethodna tema Sljedeća tema Go down

KOMBUSHA

Postaj  lakky on sri 5 vel - 23:52

KOMBUSHA - gljiva koja se uzgaja na čaju

Kombusha u stvari nije gljiva već kolonija gljivica koje čine čvrstu mrenu ili klobuk na površini čaja.
Gljiva uzima iz čaja biljne sastojke, a u čaj izlučuje ljekovite sastojke.

Kombuša se hrani na crnom (ruskom tj. indijski) čaju u kombinaciji sa čajevima od borovnice, kamilice, lijeske, šipka, jagode (ne upotrebljavati čajeve aromatičnog bilja).

Poznata je u svijetu naročito u Aziji kao napitak koji pomaže i pospješuje oporavak kod sljedećih bolesti:
- psihičke bolesti,
- bubuljice i čireve,
- sivu mrenu,
- infarkt,
- poboljšava apetit,
- poremećaje žući,
- bubrežne bolesti,
- ovapnjenje žila,
- hemoroide,
- šećernu bolest,
- nesanicu,
- smanjuje rizik za nastanak raka,
- vraća oslabljen vid,  
- olakšava klimakterij,
- zaustavlja proljev,
- smanjuje debljinu,
- smanjuje žućni kamenac,
- održava spolnu potenciju.

U SAD-u dosta liječnika (npr. dr. Sklenar) upotrebljava napitak s zapanjujućim rezultatima.
Kod oboljelih kod raka mikro organizmi iz Kombushe vrše rušilačku djelatnost na stanice raka.

Osobno sam se upoznala s djelovanjem gljive koja mi je uz napitak od jabučnog octa i češnjaka pomogla prebroditi razdoblje alergije na ambroziju koje je ove godine, za razliku od proteklih, bilo podnošljivo.
Moja majka je također počela koristiti napitak i budući da joj se nije dalo ići po lijekove, a mnogi od njih koje koristi su došli u režim nadoplate (astma, lijekovi za Parkinsonovu bolest, za masnoće u krvi, za tlak) prestala ih je koristiti. Lijekove ne koristi već dva mjeseca i za sada se osjeća dosta dobro.



Priprema napitka:
Gljivu koju ste dobili u čaju koji je već fermentirao potrebno je staviti na sobnu temperaturu ohlađen novi čaj napravljen od 2,5 1 vode 4 žlice šećera, 1 vrećicom (žličicom) crnog i 4 (žličice) vrećice čaja od kamilice, jagode, borovnice ili šipkovog…

Najbolje je čaj čuvati u staklenki i to tako da 2/3 staklenke bude ispunjeno tekućinom.

Čaj treba odstajati pokriven krpom 6-8 dana da nastane određeni proces i gljiva naraste.
Potom gljivu izvadite plastičnom grabilicom ili rukom i stavite u staklenu zdjelicu pa prelijte s 1 dl čaja u kojem je stajala, a ostatak čaja procijedite kroz dvostruku gazu u manje staklenke i stavite na hladno.

Ponovo skuhajte vodu sa šećerom koju prelijte preko vrećica (žličica) čaja i ostavite odstajati 10 min. Procijedite, ohladite i vratite gljivu u čaj.

Nakon nekoliko tjedana gljiva će oformiti na starom klobuku novi koji se lako odvaja pa ga možete pokloniti nekome koga volite i želite mu pomoći.

Upotreba: Napitak se pije 2-3 mjeseca.
Kod lakih oboljenja dovoljno je popiti 1 čašu na dan, a kod težih 2-3 čaše.
Pije se prije jela u vremenu od 15 min u gutljajima (kao kava).

Nakon kure može se prekinuti sa pijenjem na 2 mjeseca pa se kura ponovi.
Kad ne želite koristiti kombushu možete je spremiti tako da se stavi na plitki tanjur pokrijemo staklenim zvonom ili drugom staklenkom i gljiva će se sama osušiti.

Ako osušenu gljivu stavimo u mlaki čaj prije isteka 1 godine ona će nastaviti živjeti i razvijati se.



Autor članka: Vlasta Trajčević
Članak pripremio i postavio: Lakky, 05.06.2014
Kontakt mail: lakky63@gmail.com



Članak postavio:

lakky
Admin

Broj postova : 525
Location : Zagreb
Registration date : 10.04.2008

Korisnički profil http://www.clakic.page.tl/

[Vrh] Go down

Prethodna tema Sljedeća tema [Vrh]


 
Permissions in this forum:
Ne moľeą odgovarati na postove.